查看完整版本: 红薯饼：不用揉面简单好吃 [19P

红薯饼：不用揉面简单好吃 [19P

[b][align=center]红薯饼：不用揉面简单好吃 [/align][/b]

不用揉面，早餐就爱它，比葱花鸡蛋饼简单还更好吃，特别香甜，红薯秋天吃最好，健康食物，步骤简单，耗时短，非常贴心，今天给大家介绍红薯饼的做法。

[img]https://q3.itc.cn/q_70/images03/20250222/d721df8d7c1a4e0189c36ba59c2bcbc6.jpeg[/img]

红薯是非常健康营养的食材，能增强抵抗力，有通便减肥的作用

[img]https://q0.itc.cn/q_70/images03/20250222/ff80cbda8813414f8daed93ae8eb1415.jpeg[/img]

[img]https://q8.itc.cn/q_70/images03/20250222/83806c66c8834e6ea40b31fb5d82faa8.jpeg[/img]

红薯饼这样做，早餐就爱它，特别香甜，外酥里嫩，步骤简单，大部分人没有吃过，这种在湖北叫勺面窝，意思就是用红薯做的，在家做也非常容易，省钱省力全家吃饱

[img]https://q1.itc.cn/q_70/images03/20250222/858f1a886f5744acac1a369ba202dc11.jpeg[/img]

超市买回红薯，我们今天做红烧饼用到2个红薯就够了，全家人都够吃

[img]https://q0.itc.cn/q_70/images03/20250222/b7633bcf9e3045fe9084e86c00eed96f.jpeg[/img]

将红薯去皮，清洗干净，见下图，切成1厘米左右的方块

[img]https://q8.itc.cn/q_70/images03/20250222/d58f2821f2b047a78f4c13379c9f19b3.jpeg[/img]

在红薯的碗中先放入2汤匙面粉，再放入一小勺胡椒粉，见下图

[img]https://q4.itc.cn/q_70/images03/20250222/7509696f037140a3924c56e130286335.jpeg[/img]

放入一点点食盐，见下图

[img]https://q6.itc.cn/q_70/images03/20250222/e76acb3dee4f469d80e05e7199b914ae.jpeg[/img]

放入三汤匙温水，见下图

[img]https://q9.itc.cn/q_70/images03/20250222/7e8dfffabce84d2cad68ed6898441c8a.jpeg[/img]

用筷子将碗中的红薯、面粉、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀，见下图

[img]https://q1.itc.cn/q_70/images03/20250222/20dec7c6293543b2a33a034549b8ee22.jpeg[/img]

见下图，这种是在湖北这边炸面窝的工具，为了将这个红薯饼做的更加的好看，在土特产店购买了一个，15元左右，这种工具叫做面窝勺

[img]https://q1.itc.cn/q_70/images03/20250222/ce36bd9df3a24679b26d3f607396f8f3.jpeg[/img]

用小勺将碗中搅拌均匀的红薯块放入炸红薯饼的面窝勺子中，见下图，放平放满即可

[img]https://q4.itc.cn/q_70/images03/20250222/390e3d809ca94474928210e490e1c9a8.jpeg[/img]

锅内多放些油，烧热后转中小火，放入准备好的红薯入油锅炸制

[img]https://q0.itc.cn/q_70/images03/20250222/8bac470295d441f58140194bbb373587.jpeg[/img]

[img]https://q0.itc.cn/q_70/images03/20250222/f0f8d330c4d34013ba64e504b8260ddf.jpeg[/img]

见下图，炸制金黄，就可以用筷子将面窝勺子中的红薯饼戳起来，再次放入油锅中炸一下

[img]https://q5.itc.cn/q_70/images03/20250222/981537aed34f44c0a80f3f2e17e69434.jpeg[/img]

见下图，用筷子将面窝勺子中的红薯饼轻轻的戳起来

[img]https://q6.itc.cn/q_70/images03/20250222/ed77e05e90094ad995c93a4da6922f01.jpeg[/img]

[img]https://q7.itc.cn/q_70/images03/20250222/00d5183f7c18455ca06c42bf64007485.jpeg[/img]

炸制两面金黄即可，见下图

[img]https://q1.itc.cn/q_70/images03/20250222/1e46036267464fa8a6c844737f0de663.jpeg[/img]

见下图，这是炸好的红薯饼，湖北叫勺面窝

[img]https://q8.itc.cn/q_70/images03/20250222/b5c504e88fb249908f431430e4df4f49.jpeg[/img]

吃起来，外酥里嫩，红薯的味道浓郁，闻起来就非常有食欲，而且非常香甜，做法也非常简单，这种炸红薯饼的面窝勺子网上是有卖的，没有这种工具，直接煎也是可以的，不过形状就不太规整。