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All About Food | 美食频道
芙蓉蒸蛋
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wgrff
发表于 2011-8-31 22:30
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11楼
虽然没图,但也看了个大概,因为蒸蛋不难,以前做过。
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wgrff
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-1 09:11
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12楼
感谢分享,本人芙蓉总是做不好,掌握不好火候。这道菜要是有图片就更好了!
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-1 17:38
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13楼
谢谢楼主 学会了这个以后就可以给我闺女做了 我闺女超爱吃蒸蛋
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-1 19:40
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14楼
没有图啊 不过跟鸡蛋羹差不多 挺嫩的...
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-2 01:04
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15楼
南方蒸蛋跟北方蒸蛋好像不一样
南方的蒸出来是水比较多,嫩
北方的就水少,比较老
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lakkesis
发表于 2011-9-2 08:38
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16楼
这蒸蛋做法好复杂啊,南方的蒸蛋没有那么复杂
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lakkesis
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iailiang
发表于 2011-9-3 16:10
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17楼
其实蒸蛋非常好做,你完全可以往里面加各种东西,不同组合不同口味
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iailiang
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ljmtxy
发表于 2011-9-5 20:28
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18楼
感觉有些复杂了 放肉末和生姜是个好想法 可改变口感和味道
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ljmtxy
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-6 02:28
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19楼
不过我没吃过这样做的,也不知道好不好吃。
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ilusa
发表于 2011-9-6 02:30
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20楼
最好放张图片上来。图文并茂才好
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ilusa
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