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[转帖] 自己动手做肉饼

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自己动手做肉饼

  1:肉剁沫,加盐,鸡精,料酒,酱油,十三香搅到起筋.

  2:家里的面粉是现成的,加两鸡蛋,温水揉成团.

  3:取一块,擀成面饼.

  4:切一刀(说不明白,看图就好,嘿嘿!!)

  5:抹上肉沫(说不明白,看图就好,嘻嘻!!)


  

  
  

  

  

还是看图中说明吧,估计都能看的懂,实在不懂,有事找警察.

  我做的有点大,做小点操作方便些.不过也好,摊一个够娘儿俩狠狠吃一餐.

  本打算减肥的,想想还是算了.肥就肥点吧.

  

  

  

来个横切面,能充分说明偶家的刀够快.

  

  

  

别以为没有肉肉,掀起来看,肉肉大大的有:

  

  

  来个近点的
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