[转帖] 家常回锅肉(图解)

wfly 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2006-8-2 12:20 显示全部帖子 0 [用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出]，这道工序是此菜成功与否的关键，支持楼主多多发图。
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