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十五道典型江南美味[15P]
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作者:
user8080
时间:
2009-4-22 20:23
标题:
十五道典型江南美味[15P]
金陵素什锦
金陵素什锦
熏干炒芦蒿
丝瓜面筋
海派四喜烤麸
春笋烧肉
素烧鸭
葱油菜饭
南京盐水鸭子
芹菜木耳炒肉丝
茶香素鸡
墨鱼大烤
酒香豆苗
萝卜丝饼
梅菜烧肉
凉拌马兰头
作者:
hutoyut
时间:
2009-4-24 10:10
看的是口水直流啊,真想好好的去吃一顿呢,太诱人了啊
作者:
gusiao1234
时间:
2009-4-24 12:31
江浙美食看的真是好看由好吃,口水都留下来了呢。
作者:
yj1982111
时间:
2009-4-24 20:28
太勾引人了 害的我现在就想去江南尝尝美食啊
作者:
kame012588
时间:
2009-4-24 20:45
看了图片后就想吃了,决定好好去饭店吃一顿了
作者:
旺财0212
时间:
2009-4-24 21:03
梅菜烧肉比较适合俺的口味,我就喜欢吃红烧肉。
作者:
yaozhijun
时间:
2009-4-24 21:20
笋配鸭子是名吃,几个小素炒颜色搭配的醒目,十分之三比例的荤菜相得益彰。
作者:
yidaohu
时间:
2009-4-25 00:30
哇,真的很诱人,看起来像南京那边的风格,浙江的不多
作者:
aaaads
时间:
2009-4-25 06:25
梅菜烧肉,我喜欢,好像吃啊这个一定不便宜
作者:
wstdsq
时间:
2009-4-25 14:07
怎么净是素的呢,我一向是喜吃肉食的,就梅菜扣肉和我口味
作者:
liulll
时间:
2009-4-25 15:07
家乡菜式我的最爱!又便宜又好吃!大家要支持啊!
作者:
sy0323
时间:
2009-4-25 16:09
看着这些菜都很精致,都是能上的高级饭店的菜。看着有食欲,不知道味道怎样
作者:
waiwai1229
时间:
2009-4-25 16:10
最喜欢的就是鲁菜和江南菜~精细~甜甜的我喜欢
作者:
cxzcxza
时间:
2009-4-25 19:44
海派四喜烤麸 是什么肉哦,从来没听说过,10楼的说错了吧,海派四喜烤麸
看起来就是肉
作者:
michaelcooldl
时间:
2009-4-25 22:58
记得在西塘玩的时候,就吃到了梅菜扣肉,味道很特别,肉也不腻,印象很深,不过现在刚知道原来是江南特色啊
作者:
88221015
时间:
2009-4-25 23:09
感觉前面那几道都差不多的,但是后面的菜就越看越有味了~~
作者:
loulongwei
时间:
2009-4-25 23:44
我身为一个江南人(长江以南的人)都没吃全,真是惭愧啊,有时间一定要恶补一下
作者:
guiyang
时间:
2009-4-25 23:54
有些吃过,有些没见过
我们江北还是淮扬菜为主
作者:
ppp2027
时间:
2009-4-26 00:16
确实不错,光是看看都流口水,不过用江南来说好象都不完全是一个菜系?
作者:
Toni7
时间:
2009-4-26 18:24
江南菜品有别于北方大菜,都是那么典雅、精致。如一幅幅的“长廊画作”,让观者驻足流连,久而忘归。
作者:
xiaosanxiao119
时间:
2009-4-30 08:21
上面的十五道江南美味我已经吃过了十三道,饱口福了
作者:
阿巴克
时间:
2009-4-30 08:44
细腻的江浙美食,色香俱全,好看又好吃,口水来了。
作者:
fuzhou98
时间:
2009-4-30 09:04
上次去江浙 都有吃到 确实不错
价格也不贵 推荐一下 松鹤楼
作者:
pxf111
时间:
2009-4-30 09:04
好像南京的佳肴多一点啊,不过最喜欢凉拌马兰头
作者:
kmzhu
时间:
2009-4-30 09:09
荤素搭配,浓淡兼宜。我就喜欢江南的美食,不过不腻,恰到好处。
作者:
春江月
时间:
2009-4-30 09:18
我喜欢春笋烧肉,色香味齐全!南京盐水鸭子也不错!
作者:
zhangyeye1978
时间:
2009-4-30 10:21
应该再加个腌笃鲜,腌肉加鲜肉再加笋也绝对的美味哦
作者:
y6y6y6
时间:
2009-4-30 13:15
看起来春笋烧肉挺诱人的,这些菜的确有南方美食的特色!
作者:
天窗
时间:
2009-5-1 09:46
看起来的确很精致,但说真的,量实在是少得可怜,不够吃啊!
作者:
ajackking
时间:
2009-5-1 16:13
楼主的帖子真是让我打开眼界啊,希望楼主再接再励、1
作者:
sexting
时间:
2009-5-1 18:13
光看图片就已经不错了,要是能全部吃到就好了,诱人的美食!
作者:
gyr123
时间:
2009-5-1 19:19
都是一些家常菜,味道好,又不贵,真是百吃不厌那。
作者:
galewang
时间:
2009-5-1 19:23
萝卜丝饼我觉得是淮扬的吧,我家在无锡,我们小区那做这个的很多是淮安,安徽一带的人
作者:
mantangjiedao
时间:
2009-5-1 21:21
笋配鸭子是名吃,几个小素炒颜色搭配的醒目,十分之三比例的荤菜相得益彰。
作者:
lendwook
时间:
2009-5-2 03:19
晕死我肚子正饿着,看的我口水狂喷啊,色泽不错啊!
作者:
paddy1126
时间:
2009-5-2 04:11
看了楼主发的图,想家了,我已经4年没有吃过,竹笋了。
作者:
kgd6688
时间:
2009-5-2 05:46
江南的小吃更棒,楼主发的只是冰山一角啊!
作者:
kinglakers
时间:
2009-5-2 06:21
看完以后肚子都饿了,超想马上回去吃个遍啊
作者:
kichee
时间:
2009-5-2 15:15
南方菜看起来就是雅致,就跟南方的美女一样很有韵味。
作者:
cccbbccc
时间:
2009-5-2 15:21
熏干炒芦蒿跟凉拌马兰头,我的大爱啊
不仅美味而且健康
作者:
老大老大
时间:
2009-5-2 15:31
很好看,相信味道更好,看的口水都快流出来了 ,什么时候去南方尝常
作者:
sherlockholmes
时间:
2009-5-2 20:24
好有亲切感啊,基本上这些都吃过。特别对那个菜饭印象深刻。只要家中烧菜饭,我一顿就能吃3、4碗,如果爸妈不拦着,我还能吃更多。但一换成白饭,基本就是两碗
作者:
闪电中的狼
时间:
2009-5-2 21:19
这些菜都在色型方面看上去都是那么的美观。给人一种非常清爽的感觉。
作者:
hikaru0922
时间:
2009-5-3 04:00
楼主真实有心人
看得我直流了口水
确没能尝到
作者:
sixo111
时间:
2009-5-7 01:54
好多的菜啊,如果都摆在同一张桌子上,都不知道从那一道开始动筷子了,美味!
作者:
ljp2234
时间:
2009-5-7 20:52
来到少林寺了怎么都是素菜啊,都不是我爱吃的
作者:
5627230
时间:
2009-5-7 21:42
江南山美、水美、人美、菜更美,与北方菜的粗犷豪迈相比,江南菜有的是一分清秀
作者:
rebaca
时间:
2009-5-7 23:42
感觉没代表性,没一道想吃的。江南嘛海鲜应该多多
作者:
吃素的蛇
时间:
2009-5-8 00:17
市面上很难买到好的盐水鸭,一般都有一层肥肉,吃起来就不太好了
作者:
hungry
时间:
2009-5-8 01:28
这不算典型的江南美食吧。起码要有鱼。各种鱼,各种鱼的做法,最简单的就是葱油。很简单很清爽
作者:
kichee
时间:
2009-5-8 02:09
江南菜就像江南的美女,那么婉约,四川菜就像川妹子,那么火辣。
作者:
kyogsc
时间:
2009-5-8 08:22
好像都是南京的菜嘛,吃过好多遍了
还是挺好吃的,特别是盐水鸭,吃过忘不了啊!
作者:
你好吗在
时间:
2009-5-8 12:36
现在正是中午时候,我还没吃饭,看到这些菜,我真是口水直流,好想吃啊。
作者:
xmhlcp
时间:
2009-5-8 12:55
看起来真的很诱人,让人食指大动。但是为什么没有汤呢?
作者:
zzjscr1991
时间:
2009-5-8 15:37
江南的美食都蛮好吃的,也希望尝尝其它地方的。
作者:
q7128923
时间:
2009-5-8 16:35
看起来好丰盛,那茶香素鸡不错,我开始一看以为是肉
作者:
氢氧化钠
时间:
2009-5-8 18:01
江南好···一直都想去的地方···小桥 流水 人家···
今年一定要去次
作者:
wdck2009
时间:
2009-5-8 21:46
口水流一键盘
好吃的太多
来个150道吧
作者:
lomgllll
时间:
2009-5-9 00:26
看起来很诱人啊,有机会也要试试看,食遍全国
作者:
xiwang92000
时间:
2009-5-9 00:46
太清单了 受不了 不吃肉 迟早要紧医院的
作者:
w112w
时间:
2009-5-9 08:47
在外面呆了那么多年,一看这图就想吃了,明天自己也做个尝尝
作者:
ttqingse22
时间:
2009-5-9 11:06
看着很美,江南的菜总体味道比较清淡,我还是喜欢味重点地北方菜!
作者:
zxcdsaqwewsx
时间:
2009-5-11 12:21
看着真的很好吃 不过有时候不是很容易找
这次去杭州就没找到很多特色的东西
作者:
老纳迎亲
时间:
2009-5-17 14:51
难得大家都这么喜欢。楼上的朋友眼睛真好,一眼看出这并非真正完整的江南美食,偏重南京和苏中地区
因本人是那里人,离开家乡多年了,现在总是想起从前和父母一起座在饭馆享用家乡美食的情景,难忘家乡,难忘家乡
的美食。
作者:
woshiliuhui1
时间:
2009-5-17 15:50
哇,真的很诱人,看起来像南京那边的风格,浙江的不多
作者:
jushui
时间:
2009-5-17 16:59
怎么全是素的,没有肉的,遗憾!!!!!!!!!
作者:
zmy3368415
时间:
2009-5-17 17:15
看得我的肚子都饿了 真想吃上几口啊 哈哈
作者:
steef
时间:
2009-5-17 22:25
家里几乎天天吃这些菜中的几个,哈哈,幸福啊
作者:
zhang8181
时间:
2009-5-17 23:59
丝瓜面筋 这道菜春夏皆益 爽口不油腻
还有 海派四喜烤麸 应该算是上海的特色了 一般都是凉着吃
吃泡饭的时候 配这菜实在是绝了 保证你一吃就是2大碗泡饭
还有 凉拌马兰头 是夏天下酒的好菜啊
作者:
rayran77
时间:
2009-5-18 01:26
都很喜欢 特别是烤麸
口水快流地上去了
荤素搭配 还有主食 正好是一桌饭菜 喜欢
作者:
boluo388
时间:
2009-5-18 01:49
确是南方的几种典型的小菜,去一般的比较精致的饭店就可以吃到,当然大排档也能,不过不全
作者:
d1qccpm
时间:
2009-5-18 01:51
葱油菜饭+京盐水鸭子+茶香素鸡=完美的一餐~
看的我饿了...
作者:
wangxinfly
时间:
2009-5-22 23:30
江南的菜有点像江南的美女,都是一样的娇艳欲滴。
作者:
一剑了
时间:
2009-5-23 01:12
太勾引人了 害的我现在就想去江南尝尝美食啊
作者:
逆水击浪
时间:
2009-5-23 07:10
梅菜烧肉,因是梅菜扣肉吧!都是江南小吃,看看都有口水了。
作者:
cty605
时间:
2009-5-23 13:00
很诱人的样子,凉菜比较多啊,不过个人觉得这15道还不能代表江南的菜啊
作者:
qc123456
时间:
2009-5-23 13:25
江浙美食看的真是好看由好吃,口水都留下来了呢。
作者:
flyfreeman
时间:
2009-5-23 22:55
没起来真的很不错了。就是不知道有没有指导怎么在家里的说明啊。
最近想想提升一下厨艺
作者:
strong15
时间:
2009-5-24 01:08
江南人美,做出来的手艺也透着那股细腻,能有机会一饱口福就更好了
作者:
gp3558
时间:
2009-5-24 10:37
芹菜木耳炒肉丝,真的很诱人,颜色搭配的醒目
作者:
stl1977
时间:
2009-5-24 12:10
楼主的照片摄得好,看了好想吃,楼主喜欢烧肉,有2个哦
作者:
zofxy1231314
时间:
2009-5-24 12:14
还没去过江南 看到美食太诱惑了 都流口水了哦
作者:
wlw2009
时间:
2009-5-24 12:59
这 些玩意 每年 都出 好多都南京的
作者:
1984lzy17
时间:
2009-5-24 18:34
看样子,应该都是凉菜吧,还是对最后一个梅菜烧肉感兴趣
作者:
lys0645
时间:
2009-5-24 18:47
春笋烧肉嗲。我最喜欢吃这个了。笋要嫩嫩的。每次老妈烧好,我一个人能吃一大碗来。真的很不错。
作者:
jian82
时间:
2009-5-24 21:44
图好精致啊,都是我喜欢吃的菜,搞的我又饿了
作者:
shengyuxuemo
时间:
2009-5-25 09:09
梅菜扣肉,墨鱼大烤,凉拌马兰头 是我喜欢的菜 符合我口味
作者:
staff007
时间:
2009-5-25 10:31
我比较喜欢吃芹菜木耳炒肉丝,色调和味道都有,啊,流口水了
作者:
btx707
时间:
2009-5-25 18:55
是在是太勾引人了 我肚子现在又饿啊
作者:
jifeng1982
时间:
2009-5-25 19:31
江南美食以精致为本啊,每一道都是上上之选
作者:
a13879777
时间:
2009-5-25 19:34
没有一样本人感兴趣的。。。哈哈
还是湖南菜适合我的口味
作者:
JEEP2008JEEP
时间:
2009-5-26 09:03
海派四喜烤麸和素烧鸭都吃过,这是每次去上海必点的两道菜,对了还有那个面筋也是我很爱吃的一道菜,不过吃的都是和油菜心一块做的,烤麸以前在北方买不到,现在超市也都有的卖了,北方这边会做这道菜的人还比较少
作者:
hbyszxl
时间:
2009-5-26 21:05
这些菜很精致,就像苏州的园林一样精致自然
作者:
zszrl
时间:
2009-5-26 22:43
清口水流了一地啊,不过偶尔吃一下无妨,经常吃可受不了.
作者:
84245759
时间:
2009-5-27 01:05
第2,7,9个菜我喜欢,很符合我的口味。呵呵
作者:
lmb223
时间:
2009-5-27 11:09
肉啊~~素食无爱~~还是彪悍的北方没事更适合我啊~~~多谢LZ
作者:
johnli
时间:
2009-5-27 17:12
这些都很平常的,还油爆虾、大煮干丝太多了。
作者:
rocky0211
时间:
2009-5-27 18:53
南方好吃的东西就是多啊,
。以后生活在南方了,太幸福了
作者:
xinxin8888
时间:
2009-5-27 19:47
看着江南风景,吃着江南的美味,喝着江南的水,牵着江南的美女,走在江南的小路上,那是何等快活啊!
作者:
sekill
时间:
2009-5-29 12:03
来江南快三年了,也不知道什么是典型的江南美味,是这帖子让我长了见识。这里面有几种我已经吃过了,比如梅菜烧肉、素鸡等,味道确实还不错,不过有的我连听也没听说过。以后我多多留意,争取在回家前把这些都尝尝。
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