打印

[转帖] 辣炒鱿鱼的做法

0

辣炒鱿鱼的做法

辣炒鱿鱼的做法
材料:鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙
做法:1,将鱿鱼须切下,剖开,去掉内脏,洗净



2,在鱿鱼表面切十字花刀,再切成大块;洋葱洗净切丝



3,锅烧热,放入油,放入洋葱丝炒软



4,放入切好的鱿鱼,炒到鱼肉卷起发白



5,放入蒜茸香辣酱和糖



6,炒匀盛出,撒上芝麻即可



这个菜作为下酒小菜蛮不错的!

[img][url=http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008040115264492.jpg[/img]

[/url][/img]

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。
鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。
鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
鱿鱼含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。
中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-4-17 00:47

TOP

0
看上去很不错啊,如果改成韩国的辣酱是不是就是成了韩氏的炒鱿鱼了?

TOP

0
香辣口味的我喜欢,但鱿鱼和洋葱一起炒还没试过哦!

TOP

0
支持还不错!看起来蛮好看的可惜我没吃过哦真想尝!

TOP

0
应该是很辣的菜,什么时候也自己做做试试,看着做法不难

TOP

0
在个菜看起来是不错,不过可这鱿鱼不太新鲜哦。有点怕怕

TOP

0
还是蛮不错的,应该会很好吃的,也很容易做!

TOP

0
看着和有食欲,真的很不错,下回我也试试看,谢谢楼主

TOP

0
我喜欢我喜欢~刚刚买了鱿鱼回来~等下就试试

TOP

0
我非常爱吃鱿鱼,味道鲜美,好吃不贵,流口水了。

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-20 03:01