[转帖] 呼和浩特名吃老绥远烧卖[图]

  我是地道的呼和浩特人 来呼和浩特的朋友一定要吃烧卖 要问烧卖那里最好 那一定要树老绥远烧卖铺了 呼和浩特分为旧城和新城 旧城是回民的聚集的 当然烧卖也是回民人的特色 到了旧城到处都是烧卖铺 一打听老绥远没有人不知道
  传说在古代的时候有一家包子铺 包子做的相当好 每天卖的很快 所以店里的厨师闲来无事就自己发明了一种类似于包子但是皮很薄的小点心 供大家饭后食用 因此的名烧卖 起初叫捎卖 后来叫烧卖
  希望大家有机会来呼和浩特品尝烧卖

[ 本帖最后由 btta 于 2007-6-7 06:46 AM 编辑 ]