[转帖] 自己动手做肉饼

　　1:肉剁沫,加盐,鸡精,料酒,酱油,十三香搅到起筋.

　　2:家里的面粉是现成的,加两鸡蛋,温水揉成团.

　　3:取一块,擀成面饼.

　　4:切一刀(说不明白,看图就好,嘿嘿!!)

　　5:抹上肉沫(说不明白,看图就好,嘻嘻!!)


　　

　　
　　

　　

　　

还是看图中说明吧,估计都能看的懂,实在不懂,有事找警察.

　　我做的有点大,做小点操作方便些.不过也好,摊一个够娘儿俩狠狠吃一餐.

　　本打算减肥的,想想还是算了.肥就肥点吧.

　　

　　

　　

来个横切面,能充分说明偶家的刀够快.

　　

　　

　　

别以为没有肉肉,掀起来看,肉肉大大的有:

　　

　　

　　来个近点的

哈哈  做来当零食吃挺不错的。谢谢楼主啊。我还发觉楼主发了很多很多~~~~在那里找到这样多技能的啊？  哈哈

能否加點荵花在面粉裡？
感覺可能會更香呢~

看来真的不错，就是感觉大了一点，要是卖的话，可能卖不出价钱来 ，还是做小点好卖些`！谢谢了，俺给你磕头了~！今天过小年，祝楼上的猪~~~~~~~~年大发`！开个玩笑，祝你们都好~！楼主要发偶红包~！