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[转帖] 自己动手做肉饼

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自己动手做肉饼

  1:肉剁沫,加盐,鸡精,料酒,酱油,十三香搅到起筋.

  2:家里的面粉是现成的,加两鸡蛋,温水揉成团.

  3:取一块,擀成面饼.

  4:切一刀(说不明白,看图就好,嘿嘿!!)

  5:抹上肉沫(说不明白,看图就好,嘻嘻!!)


  

  
  

  

  

还是看图中说明吧,估计都能看的懂,实在不懂,有事找警察.

  我做的有点大,做小点操作方便些.不过也好,摊一个够娘儿俩狠狠吃一餐.

  本打算减肥的,想想还是算了.肥就肥点吧.

  

  

  

来个横切面,能充分说明偶家的刀够快.

  

  

  

别以为没有肉肉,掀起来看,肉肉大大的有:

  

  

  来个近点的
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +80 精彩。 2007-2-8 17:39

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哈哈  做来当零食吃挺不错的。谢谢楼主啊。我还发觉楼主发了很多很多~~~~在那里找到这样多技能的啊?  哈哈

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能否加點荵花在面粉裡?
感覺可能會更香呢~

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看来真的不错,就是感觉大了一点,要是卖的话,可能卖不出价钱来 ,还是做小点好卖些`!谢谢了,俺给你磕头了~!今天过小年,祝楼上的猪~~~~~~~~年大发`!开个玩笑,祝你们都好~!楼主要发偶红包~!

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